East End Garam Masala 100g

Podrobný popis

East End Garam Masala 100g

Zloženie tejto zmesi sa líši vždy podľa regiónu v závislosti na miestnych preferenciách či osobných chutiach. Mhoho si totiž túto zmes korenia pripravuje doma, čím vytvorí originál. Niet sa čomu čudovať, že pokrmy pripravené z garam masaly nikdy nebudu chutiť rovnako, aj kebyže presne dodržujete recept.

V niektorých receptoch sa najviac hodí, aby ste pridali čerstvé bylinky, citrón alebo limetku.

Niekoľko nápadov, kam korenie garam masala použiť:

• do polievky z pečenej zeleniny alebo strukovín 
• na pečené zemiaky
• Baigan Bharta- indický pokrm v štýle kari,ktorého základ je ľuľok
• na dochutenie ryže
• kuracie tikka masala
• do marinády na mäso pri grilovaní

Vidíte, že využitie má skoro všade a veľmi široké. Už čoskoro nájdete na našom blogu veľa rôznych receptov! 

Zloženie: mletý koriander, kmín,čierne korenie, mletý zázvor, kardamom, jamajské korenie, muškátový oriešok