Shan Falafel Směs 150g

Podrobný popis

Shan Falafel Směs 150g

Složení: Listy koriandru, voda, cibule, zelené chilli, česnek, tamarind, olivový olej, pražené bengálské gramy, cukr, zázvor, sůl, limetová šťáva, černá sůl, regulátor kyslosti: E260, prášek kmínu, černý pepř, chilli prášek, konzervativní: E211, barva: E102 a E133.

Falafel v dnešní době již rozhodně není jen záležitost orientální kuchyně, můžete si na něm pochutnat jak v restauracích, tak fast foodu.

Jedná se o přirozeně veganské jídlo, jehož základ tvoří cizrna. Ostatní ingredience pak záleží jen na vás - někdo jej udělá hodně česnekový, někdo zase přidá extra porci chilli. 

Já osobně jsem již falafel zkoušela připravit na mnoho způsobů a brzy se s vámi podělím o svůj oblíbený recept. Nutno podotknout, že falafel se vám nikdy nepodaří udělat úplně stejný a právě proto patří mezi moje oblíbená jídla. 

Směs koření od Greenfields určená k přípravě falafelu je určená pro všechny, kteří chtějí trochu "podvádět" a ulehčit si práci s dochucováním. Obsahuje koriandr, kmín Caraway a také kurkumu pro zářivější barvu.