Akash Basmati Ryža 1Kg
Kód: 997713Podrobný popis
![](https://www.orient-food.cz/user/documents/upload/otazky.png)
Zoznámte sa
Každé zrnko basmati ryže od "Akash" je vypestované so starostlivosťou a dodávané v prvotriednej kvalite. Akash pochádza z punjabského údolia, ktoré je priamou kolískou basmati ryže. Ryža si zachováva svoju originálnu chuť a orieškovú vôňu. Garantujeme vám, že akonáhle začnete variť s touto ryžou, inú už nebudete chcieť používať.
![](https://www.orient-food.cz/user/documents/upload/slozeni.png)
Zloženie
100% čistá Basmati ryža
![](https://www.orient-food.cz/user/documents/upload/priprava.png)
Príprava Basmati ryže
1. Ryžu niekoľkokrát dôkladne opláchnite.
2. Vložte do hrnca a pridajte soľ.
3. Pridajte správne množstvo vody- ideálne je 2:3 ryža:voda, alebo dvojnásobne viac vody ako ryže- tým spôsobite, že sa ryža varí vo vode a nie na pare!
4. Priveďte k varu- v tom momente zakryte hrniec hliníkovou fóliou a upevnite pod okrajmi hrnca, aby para neunikala stranami von. Prikryte pokrievkov.
5. Stiahnite teplotu na minimum a nechajte variť 15 minút.
6. Po 15 minutách úplne odložte zo sporáku a nechajte ryžu ešte ďalších 5 minút v pare.
7. Odstráňte fóliu, premiešajte ryžu vidličkou a môžete servírovať.
8. Môžete pridať do hrnca pred varením niekoľko kvapiek čistého octu, aby zrnká ryže zostali oddelené.
![](https://www.orient-food.cz/user/documents/upload/good.png)
Osvečené tipy ako uvariť Basmati ryžu
Používajte skutočne kvalitnú ryžu, alebo inak sa môžete akokoľvek snažiť ale finálny výsledok nebude dobrý. Ryže od Tildy sú obľúbené nielen medzi bežnými spotrebiteľmi , ale aj najlepšími šéfkuchármi. Aby bolo ryža ľahká a krásne nadýchaná, je veľmi dôležité ju pred samotným varením niekoľkokrát dôkladne premyť , načo mnohí z nás zabúdame.
Nasypte ryžu do misky a premiešajte - prvý krát bude voda veľmi zakalená, ale po niekoľkých prepláchnutiach kal úplne zmizne. Lepkavosť ryže spôsobuje škrob, ktorého sa preplachovaním zbavíte. Soľ pridajte hneď k ryži ešte pred samotným varením, aby sa mohla pekne vstrebať.
Nesoľte až potom , keď je ryža uvarená, môže sa stať že ju potom presolíte. Používajte pokrievku , ktorá bude sedieť na hrniec, ideálne hliníkovú fóliu, ktorú presne natiahnte cez pokrievku. Zabránite úniku pary, ktrorá práve vytvára ryžu krásne nadýchanú a nezlepenú.
Dodatočné parametre
Kategória: | Basmati ryža |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.