Mleté korenie

Koriander je charakteristický najmä pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa často používa v čerstvej forme, pretože v Ázii majú koriander ako my petržlen.

Krátky popis: Rajah Zelený Kardamom Celý je jedinečné korenie, ktoré prináša do kuchyne intenzívnu chuť a vôňu. Jeho pôvod možno vystopovať až do dávnych čias v juhovýchodnej...

Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských...

Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...

Biele korenie má silnejšiu vôňu a chuť ako čierne. Používa sa najmä do omáčok, na mäso a ryby. V ázijskej kuchyni nájde použitie samozrejme v kari, kde po dlhom varení krásne...

Zázvor je veľmi všestranné korenie. Mnohé zmesi korenia sa bez neho neobídu. Jeho chuť je nenahraditeľná. V Ázií sa používa do jedál nielen čerstvý, ale aj v sušenej forme,...

Krátky popis: Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do...

Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...

Mletá paprika má chuť vždy podľa toho, z čoho bola vyrobená. Preto sa stretneme s pikantnou, jemne pálivou ale aj dosť pikantnou. Rozdiel je aj vo farbe, od oranžovej až po...

Tento druh chilli od značky "TRS" je extra pálivý. Pri jeho dávkovaní buďte naozaj opatrní. Má výraznú chuť a do jedál stačí pridať naozaj iba kúsok.

Krátky popis: Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké...

Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni.

Krátky popis: Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového...

Cumin sa používa hlavne do ostrých pokrmov, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách aj do ryže alebo kuskusu.

"Shan" vám prináša kvalitnú a čistú , ružovú himalájsku soľ s veľkými kryštálmi. Jedlo dodá zaujímavú chuť ako obyčajná biela soľ. Je zdravšia a vhodná aj ako dekorácia pokrmu...