Mleté korenie
Najpredávanejšie
Vysušený kokosový ořech je univerzální forma čistého kokosového ořechu, kterou lze přidat do nejrůznějších receptů, sladkých i slaných. Zkuste přidat pár lžící do kari omáčky...
Chilli Ancho je mírně pálivé chilli, které se vyznačuje se ovocitou, sladkou chutí s náznakem švestek a rozinek.
Zázvor je veľmi všestranné korenie. Veľa zmesi korenín sa bez neho nezaobídu, jeho chuť je nenahraditeľná. V Ázií sa používa do jedál nielen v čerstvej , ale aj v sušenej forme,...
Tento vzácny druh soli sa používa zvyčajne v Ázijskej kuchyni, napríklad Bangladeši, Indii, Pakistane a hlavne v Nepále. Skvelo dochutí rôzne čatní , raiti a dokonca sa sype aj...
Mangový prášok je sladký druh korenia, ktorý sa vyrába z nezrelého manga. Používa sa aj ako iné druhy citrusov. Pokiaľ milujete sviežu chuť jedla, mangový prášok spolu s...
Biele korenie má silnejšiu vôňu a chuť ako čierne. Používa sa najmä do omáčok, na mäso a ryby. V ázijskej kuchyni nájde použitie samozrejme v kari, kde po dlhom varení krásne...
Mletá paprika má chuť vždy podľa toho, z čoho bola vyrobená. Preto sa stretneme s pikantnou, jemne pálivou ale aj dosť pikantnou. Rozdiel je aj vo farbe, od oranžovej až po...
Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchynu, kde sa používa najmä čerstvý. Alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen.
Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských...
Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...
Tento druh chilli od značky "TRS" je extra pálivý. Pri jeho dávkovaní buďte naozaj opatrní. Má výraznú chuť a do jedál stačí pridať naozaj iba kúsok.
Mleté korenie má typickú arómu. Kedže nieje v celku, ale už pomleté, zvyšuje to jeho vôňu. Kurkuma, zázvor, mangový prášok , paprika, koliander, čierna soľ a veľa iných druhov korení sa ľahko kombinuje v kuchyni.
