Strukoviny
Strukoviny sú rastliny z čeľade bôbovitých , ktoré sa pestujú najmä kôli semenám . Semená obsahujú bielkoviny. Niektoré sú bohaté na tuk aj olej. Plodom strukovím je struk. Používame ho v kuchyni. U nás môžete nájsť strukoviny ako : hrach, fazuľa, šošovica a mnoho iných.
Radenie produktov
Výpis produktov
TRS Chana Dal (polouhlaná cícer) je ideálny na prípravu autentických indických jedál bez mäsa. Balenie: 500 g
Červená šošovica sa vyskytuje vo farbách od zlatej, cez oranžovú až po červenú a zo všetkých druhov šošovice má najsladšiu chuť s podtónom oriešku.
Tento druh cíceru sa pôvodne nazýva Kala Chana, má tmavšiu farbu a pevnejšie jardro v porovnaní s klasicným cícerom.
TRS Lentils Whole Brown je kvalitná celá hnedá šošovica balená v praktickom 500 g balení. Patrí medzi obľúbené strukoviny v tradičnej aj modernej kuchyni po celom svete. Vďaka...
Červená šošovica sa vyskytuje vo farbách od zlatej, cez oranžovú až po červenú a zo všetkých druhov šošovice má najsladšiu chuť s podtónom oriešku.
Zelená šošovica pre nás na prvý pohľad určite nie je exotickou potravinou, ale to neznamená, že by ste ju mali vynechať z exotických receptov!
TRS Butter Beans je sušená veľká biela fazuľa charakteristická jemnou chuťou a príjemnou krémovou konzistenciou po uvarení. Butter beans, známe tiež ako maslová alebo lima...
Ak si tieto fazule pozriete zblízka, bude vám jasné, prečo sa im hovorí „čiernooké“. Na jednej strane zrna totiž vyčnieva výrazná čierna bodka pripomínajúca oko.
TRS Mungo fazuľa: Malé energetické bomby plné bielkovín a vlákniny! Táto univerzálna celá mungo fazuľa je lahodným doplnkom kari, polievok, dalov a dokonca aj sladkých jedál....
TRS Mung Dal 1 kg predstavuje lúpanú a polenú mungo fazuľu (moong dal), ktorá má svetložltú farbu a jemnú textúru. Ide o výživnú potravinu s vysokým obsahom bielkovín a...
