Základom Chana Pulao alebo cícerového Pulao je voňavá ryža basmati, cícer a zmes rôzneho indického korenia ako napríklad: koriander, zázvor, zelené chilli a kurkuma. Nieje veľmi...
Dal Makhani sa od ostatných druhov odlišuje tým, že obsahuje extra porciu masla, čo zjemní celý pokrm. Jeho chuť je vždy iná, aj keď sa používajú rovnaké suroviny. Ďalej...
Navrat korma znamená v preklade " pokrm z deviatich klenotov". Zeleninová korma sa v minulosti pripravovala pre kráľov a kráľovny. Obsahuje viac druhov zeleniny, ktoré sa môžu...
Naša mama Handi ryža s krevetami je skvelé a rýchle jedlo. Ideálne na obed! Balenie: 80 g
Pav Bhaji je jedlo zo západnej časti Indie, ktoré už dlho patrí medzi obľúbené indické pochúťky. Balenie: 100 g
Tofu v špenátovej omáčke . Tento pokrm je vhodný pre vegetariánov. Neobsahuje konzervanty a jeho príprava je veľmi jednoduchá.
Shin Black je predovšetkým o vývare, ktorý je hustý a bohatý na cesnak a cibuľu, čo mu dodáva hĺbku chuti, po ktorej túžite. Balenie: 130g
Instantná rezancová polievka s bravčovou príchuťou a celozrnnými rezancami. Balenie: 60g
Tradičné a autentické jedlo inšpirované vietnamskou kuchyňou, ktoré si môžete vychutnať aj doma. Čerstvé a chutné rezance sú vopred pripravené - stačí ich ohriať a zjesť a...
Základom pokrmu Saag Aloo sú zemiaky , špenát a voňavé indické korenie. Je vhodná ako príloha k pečenému mäsu, alebo sa dá konzumovať s ryžou a indickým chlebom.
Instantné rezance Mama Kimchi majú lahodnú kimchi príchuť. Kimči je tradičné kórejské jedlo z fermentovanej zeleniny. Balenie: 90g
Aloo Choley je obľúbený pokrm z oblasti Punjabi, ktoré je zložené z cíceru a zemiakov. Patrí skôr k tým menej pálivým jedlám a v Indii sa často konzumuje aj na raňajky.
Základom pokrmu Dal Palak je červená šošovica ( niekedy aj cícer) a špenát. Pripravuje sa z tradičnej zmesi indických voňavých korenín a niekedy sa pridáva aj paradajkové pyré a...
Vyprážané kimči sa vyrába podľa tradičnej kórejskej receptúry. Kimchi je tradičné zeleninové jedlo, ktoré sa najčastejšie pripravuje z etnickej odrody kapusty zvanej "kapusty...
Krátky popis: Pataks Pappadums Cesnak sú chutnou a chrumkavou alternatívou klasického chleba alebo čipsov. Sú vyrobené z tradičnej indickej šošovicovej múky a ochutené cesnakom,...
Shami Rajma je známy pokrm kráľov. Základom sú červené fazuľky, dlho sa varia v paradajkovej omáčke so zmesou aromatického korenia, pokiaľ krásne nezmäknú a nevytvoria hustú...
Základom Achari Aloo sú zemiaky , ktoré sú dokonalo dochutené so zmesou originálneho a pikantného korenia. Zemiaky majú takú vlastnosť, že dokážu vstrebať chuť ostatných surovín.
V Indii a celej Ázií existuje nekonečné množstvo variácií ako pripraviť "Dal". Možno sa ani nedá ochutnať jeden a ten istý. Tadka zamená v preklade vznietenie- korenie a bylinka...
Krátky popis: Lijjat cícerové placky s rímskou rascou, sú jedným z najpopulárnejších tradičných indických jedál. Sú vyrobené z cícerovej múky, vody a korenia a zvyčajne sa...
Ponorte sa do misky plnej ohnivej chuti s instantnými rezancami MAMA Hot & Spicy, ktoré sú rýchlou vstupenkou na lahodné a autentické thajské kulinárske dobrodružstvo! Balenie:...
Instantné rezance Mama s príchuťou duseného hovädzieho mäsa sú obľúbenou značkou a príchuťou instantných rezancov. Príchuť hovädzieho guláša je špecifická možnosť príchute,...
Paneer Tofu je bohatá pochúťka, ktorá je pripravená z čerstvého tofu ktoré je zmiešané v hustej omáčke z paradajok. Je vhodná v kombinácií s ryžou alebo indickým chlebom.
Krátky popis: TRS Madras Poppadoms je obľúbené indické občerstvenie, ktoré si získalo popularitu po celom svete vďaka svojej lahodnej chuti a chrumkavej štruktúre. Balenie: 200 g.
Tento druh chilli od značky "TRS" je extra pálivý. Pri jeho dávkovaní buďte naozaj opatrní. Má výraznú chuť a do jedál stačí pridať naozaj iba kúsok.
Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchynu, kde sa používa najmä čerstvý. Alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen.
Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...
Krátky popis: Rímska rasca sa používa najmä v korenených jedlách, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách dokonca len do ryže...
Krátky popis: Mletá paprika má chuť vždy podľa toho, z čoho bola vyrobená. Preto sa stretneme s pikantnou, jemne pálivou ale aj dosť pikantnou. Rozdiel je aj vo farbe, od...
Zmes korenia "Shan" kuracie Handi slúži na prípravu indického Handi, ktoré si pripravíte za pár minút. Obsahuje vyvážený pomer všetkých korenín, ktoré sú potrebné a môžete sa...
Aníz má nielen omamnú, upokojujúcu vôňu, ale aj priaznivé účinky na naše zdravie. V starovekom Ríme sa používal ako afrodiziakum, má priaznivý účinok na trávenie a uvoľňuje...
Existuje veľa jedál, ktoré sa nezaobídu bez chilli a to nielen ázijské. Chilli, v akejkoľvek podobe, patrí do povinnej výbavy kuchyne.Názov vtáčie oko sa odvodzuje od tvaru...
"Shan" korenie Nihari pomáha obnoviť autentickú chuť aromatického nihar, ktorý odkazuje na kuchyňu Mughlai.
Extra pálivá zmes sušeného chilli korenia a drveného koriandra je ešte o stupienok pálivejšia ako štandardný balíček chilli korenia, ktorý vaše jedlo naozaj nakopne!
Každý pozná chuť a vôňu škorice! Je to pravdepodobne jedno z najobľúbenejších korenín na svete. Hoci evokuje najmä vianočný čas, rozhodne by ste ju nemali zanedbávať ani v lete....
Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských...
Fenikel je veľmi užitočný druh semienka, ktorý je súčasťou rôznorodých zmesi korenín, ale má aj veľmi priaznivé účinky na ľudský organizmus. Určite by ste ho mali skúsiť pridať...
Badshah Masala vám prináša lahodnú zmes korenín, vďaka ktorej bude vaše kuracie biryani ešte chutnejšie, s lahodnou chuťou a lahodnou vôňou, pre horúci a chutný recept na všetky...
Táto zázvorová pasta má najvyšší obsah zázvoru na trhu s celkovým obsahom zázvoru 95 %. 1 čajová lyžička sa rovná 2 cm kúsku zázvoru.
Toto jedlo pochádza zo strednej Indie a jeho recept získal mnoho ocenení. Tradične sa pripravuje s jahňacím mäsom, ale je vynikajúce aj s kuracím mäsom alebo rybou. Balenie: 220 g
Táto tradičná ázijská pasta sa vyrába z čerstvého cesnaku a zázvoru a dodáva pokrmom oveľa výraznejšiu chuť. Môžete ho ľahko nahradiť čerstvým cesnakom, čím si uľahčíte prácu s...
Omáčka Ashoka Hot & Sweet má autentickú indickú chuť a správnu mieru pikantnosti vyváženú mierne sladkou chuťou. Skvele sa hodí ako dip alebo do obľúbených jedál, marinád...
Krátky popis: Pataks Vindaloo Pasta je jedným z najznámejších a obľúbených indických koreniacich past, ktoré sú dostupné na trhu. Táto pasta sa vyznačuje svojou intenzívnou a...
Krátky popis: Pataks Kari Pasta Rogan Josh je kari omáčka, ktorá je inšpirovaná tradičnou indickou kuchyňou. Táto omáčka je vytvorená z množstva aromatických korenín a bylin,...
