Sójové omáčky
Sójová omáčka pochádza z Číny. Zaujímavosťou je, že sa používa už viac sko 2500 rokov. Je typická pre ázijskú kuchyňu ale posledných pár rokov sa čoraz viac a viac používa aj v západnej kuchyni. Je to riedka, tmavo hnedá a slaná omáčka ktorá sa vyrába zo sójových bôbov a obsahuje veľké množstvo antioxidantov a preto je častokrát používaná ako prevencia proti kardovaskulárnim chorobám.
Najpredávanejšie
Táto sójová omáčka sa od tej klasickej líši tím že obsahuje Menej soli a mozem povediem že je zdravšia. Hnedá farba sa získava zo sójových Bobovi.
Prírodná sójová omáčka Kikkoman sa získava čistým kvasením a lisovaním sójových bôbov a praženej pšenice.
Táto sojová omáčka sa od tej klasickej líši tým že obsahuje menej soli a môžete povedať že je zdravšia. Hnedá farba sa získava zo sójových bôbov.
Táto sójová omáčka je o niečo sladšia ako klasická. Sójová omáčka dodá tú správnu chuť vašemu jedlu.
Kikkoman vymyslel nový recept sójovej omáčky, ktorá neobsahuje pšenicu a tým pádam vznikla táto bezlepková sójová omáčka.
Najznámejšia sójová omáčka, ktorej pôvod je z Japonska. Vyrába sa zo sójových bôbov. Neobsahuje žiadne chemické látky.
Teriyaki mariáda sa skvelo hodí pri príprave mäsa alebo ako omáčka na sushi.
