Múka
Múka sa získava z obilnín a to tak že sa pomelie. V dnešnej dobe je to už samozrejmosť a žiadne mletie neprichádza do uvahy. Využívame ju najmä pri pečení. V súčastnosti rozlišujeme viac ako 6 typov múk. Napríklad: Kokosová múka, ryžová múka, kukuričná múka, viaczrnná , biela múka a tieto všetky a mnoho iných sú k dispozícií práve u nás na eshope.
Najpredávanejšie
Mandľová múka je jedna z najobľúbenejších surovín bezlepkového pečenia. Vyrába sa z lúpaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandle sú bohaté na bielkoviny a nenasytené mastné...
Ragi múka je známa svojou veľmi vysokou výživovou hodnotou. Ragi je vynikajúcim zdrojom vápnika a vlákniny. Keďže Ragi neobsahuje lepok, je vhodná aj pre ľudí s neznášanlivosťou...
Krátky popis: KTC cícerová múka je výrobok, ktorý je získavaný z pražených a mletých cícerových zŕn. Tento produkt sa používa v mnohých kuchyniach po celom svete, najmä v...
Múka Bajra má šedú farbu a mierne orechovú chuť. Táto múka sa väčšinou kombinuje s pšeničnou múkou na výrobu chlebov, ako napríklad bhakari, thepla a khakhra.
