Shan Sindhi Biryani 60g

Kód: 783
€1,29 €1,12 bez DPH
Skladom (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
10.8.2022

"Shan" Sindhi Biryani je zmes tradičného korenia, vďaka ktorému pripavíte vynikajúce orientálne biryani aj u vás doma a pochutnáte si na ňom rovnako ako v pravej indickej reštaurácií.

Detailné informácie

Podrobný popis

Shan Sindhi Biryani 50g

Návod na prípravu

Ingrediencie

  • 1 kg mäsa, nakrájané na menšie kúsky
  • 750 g ryža basmati
  • 200 g na jemno nakrájaných paradajok
  • 250 g zemiakov, nakrájané na kocky
  • 100 g jogurtu
  • 175 g cibule
  • 2 lyžice nakladaného cesnaku
  • 2 lyžice nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 10-20 malých zelených chilli papričiek
  • 1 plná hrsť čerstvého koriandru, nasekaného na jemno
  • 1 hrsť nasekanej mäty (alebo sušenej)
  • 170 ml oleja
  • 1 balenie zmesi Shan Sindhi Biryani

 

Návod na prípravu

  1. Cibuľu orestujte dozlatista na oleji, potom pridajte mäso a cesnak. Opekajte dalších 5 minút na vysokej teplote. 
  2. Pridajte zmes Shan, zemiaky, jogurt, zázvor a znovu 5 minút opekajte.
  3. Prilejte vodu (4 šálky na hovädzie, 2 šálky na kuracie). Zakryte a duste, pokiaľ nezmäkne mäso. 
  4. Hneď ako bude mäso mäkké, mali by zostať 2 šálky omáčky, ak menje, prilejte vodu, pokiaľ viac zvýšte teplotu a nechajte odpariť.
  5. Pridajte paradajky, zelené chilli papričky, koriander, mätu. Nemiešajte! Nechajte na povrchu a zakryte a varte ďalších 5 minút.
  6. Ryžu uvarte tak, aby bola 3/4 zmäknutá. 
  7. Ryžu zmiešajte k zmesi a nechajte 5 miút pokiaľ nezmäkne. Pred servírovaním premiešajte.

 

 

Zloženie: Himalájská soľ, čili, sušené slivky, paprika, koriander, kurkuma, kmín, škorica, hrebíček, čierne korenie, zázvor, aníz, hnedý kardamom, sušená papája, sójový proteín, kyselina citrónová , trstinový cukor, repkový olej, oxid kremičitý

Dodatočné parametre

Kategória: Zmes korenia s receptami
Hmotnosť: 0.1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie