Shan zmes na prípravu Bombay Biryani 60g

Kód: 781
€1,40 –8 %
Shan zmes na prípravu Bombay Biryani 60g
€1,40 –8 % €1,29 €1,12 bez DPH
Skladom (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
14.12.2022

Zmes "Shan" Bombay Biryani vám pomôže vytvoriť autentické, tradičné, indické biryani, ktorého sa tak ľahko neprejete. Biryani je skutočná ázijská delikatesa,zároveň však veľmi ľahké jedlo,ktoré vďaka našej zmesi korenia pripravíte za krátky čas aj vo vašej kuchyni.

Detailné informácie

Podrobný popis

Shan Special Bombay Biryani 50g 

Návod na prípravu

Ingrediencie

  • 1 kg mäsa - hovädzie alebo kuracie
  • 750 g basmati ryže
  • 3 stredne veľké cibule
  • 300 g paradajok
  • 250 g zemiakov / 2 stredne veľké
  • 2 lyžice cesnakovej pasty
  • 2 lyžice sušeného zázvoru
  • 200 g bieleho jogurtu
  • 175 ml oleja
  • 1 balenie zmesi Shan Biryani

Postup

  1. Na oleji opražte cibuľu. Pridajte paradajky a opekajte ďalej, pokiaľ sa olej neoddelí od zmesi.
  2. Pridajte mäso, cesnakovú pastu, zázvor, jogurt, zemiaky a zmes korenia Shan. Opekajte 10 minút.
  3. Pridajte vodu (cca 2 šálky na kuracie mäso a 4 na hovädzie) a duste na miernom plameni, pokiaľ mäso nezmäkne. 
  4. Opäť opekajte pokiaľ sa olej neoddelí od omáčky.
  5. Uvarte si ryžu tak, aby nebola úplne mäkká. 
  6. Polovicu ryže dajte na pekáč, poukladajte na ňu zmes a zbytok ryže. Nechajte ešte 10 minút variť, pokiaľ ryža nezmäkne. Môžete túto zmes vložiť do rúry, na 180 stupňov a pred dokončením dať zapiecť.

Na prípravu tohoto pokrmu použijeme ideálne ryžu basmati

Zloženie: soľ, čili, sušené slivky, senovka grécka, kurkuma, škorica, čierne korenie, kmín, bobkový list, fenikel, hnedý kardamom, zázvor, hrebíček, Papaya, sójový proteín, kyselina citrónová, trstinový cukor, repkový olej.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Zmes korenia s receptami
Hmotnosť: 0.1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.