Shan zmes na prípravu Chana Masaly

Kód: 750
€1,40 –5 %
Shan zmes na prípravu Chana Masaly
€1,40 –5 % €1,33 €1,16 bez DPH
Skladom (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
12.10.2022

Chana masala je jemné cícerové kari. Vďaka zmesi korenia od "shan" si tento zdravý a ľahký pokrm pripravíte doma za chvíľu. Je ideálne uvariť väčšie množstvo a nechať v chladničke do ďalšieho dňa, odležané kari má vďaka koreniu výraznejšiu chuť.

Detailné informácie

Podrobný popis

Shan Chana Masala zmes korenia 100g

Návod na prípravu: 

Ingrediencie

  • 250 g prepláchnuteho cíceru, predtým 2-3 hodiny namočiť
  • 2 menšie cibule nakrájané na tenké plátky
  • 100 ml oleja alebo ghí
  • 3 plné polievkové lyžice zmesi Shan Chana Masala

Postup

  1. Cícer dajte variť v čistej vode na 2-3 hodiny (8 šálok vody - 1 šálka 200 ml).
  2. Pridajte korenie od Shan a premiešajte. Varte dalších 45 minút na miernom ohni, pokiaľ cícer nestmavne a nezafarbí sa korením.
  3. Na oleji alebo ghí opečte cibuľu dozlatista. 
  4. Pridajte uvarený cícer. 
  5. Zvýšte teplotu a opekajte tak dlho, pokiaľ sa olej neoddelí od zmesi. 

Podáváme s basmati ryžou alebo jasmínovou ryžoz, poprípae s plackami roti

 

Zloženie: Soľ, kmín, čierne korenie, červené chilli, hrebíček, hnedý kardamon, škorica, zelený kardamon, cesnak, zázvor.

 

 
 
 
 

Dodatočné parametre

Kategória: Zmes korenia s receptami
Hmotnosť: 0.1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.