Natco

Biela šošovica, ďalší druh šošovice, ktorý sa nepoužíva až tak často. Dá sa použiť všade tam , kde aj zelená a červená šošovica. Svojou bledou farbou vynikne vo veľa pokrmoch.

Chapati múka obsahuje malé množstvo nasýtených tukov a prispieva k udržiavaní správnej hladiny cholesterolu v krvi.

Ryžová múka sa používa pri výrobe potravín ako napríklad ryžové rezance. Tak isto je skvelým zahusťovadlom.

Pokiaľ si tieto fazule prezriete, hneď pochopíte prečo sa volajú čiernooké. Na jednej strane zrna vyčnieva čierna bodka, ktorá pripomína oko.

Hnedý cícer naložený v slanej vode.

Vyskúšajte pálivý cícer v plechovke.

Biele fazule majú výraznú chuť, maslovú textúru a bielu farbu. V porovnaní s ostatnými fazuľami sa varí o niečo kratšie.

Cícerová múka je vyrobená z mletého cíceru. Je bezlepková, má žltú farbu a orieškovú chuť. Je skvelou voľbou na pečenie alebo vyprážanie obalovanej zeleniny.

Červená šošovica sa vyskytuje vo farbách od zlatej, cez oranžovú až po červenú a zo všetkých druhov šošovice má najsladšiu chuť s podtónom oriešku.

Zelená šošovica na prvý pohľad nieje nijak exotická potravina, čo ale neznamená že by ste ju nemali použiť v exotických receptoch.

Červené fazuľky hneď na prvý pohľad zaujmú svojou výraznou farbou. Majú jemnú chuť a obsahujú veľa užitočných látok pre ľudský organizmus.

Na prvý pohľad nenápadná strukovina, inak nazývaná cícer má veľa blahodarných účinkov a široké využitie. Nižšie si môžete prečítať 9 zaujímavých faktov, ktoré ste o cíceri...

Hnedý cícer naložený v slanej vode.

Červená šošovica sa vyskytuje vo farbách od zlatej, cez oranžovú až po červenú a zo všetkých druhov šošovice má najsladšiu chuť s podtónom oriešku.

Lahodná omáčka s príchuťou koriandra a mäty predstavuje aromatickú kombináciu s akýmkoľvek indickým jedlom.

Táto omáčka vám prináša chuť Indie priamo ku vám domov. Jedinečná a silná chuť tamarindu v kombinácií s kmínom, zázvorom a indickým červeným chilli práškom.

Táto tradičná ázijská pasta sa pripravuje z čerstvého cesnaku a zázvoru, dodáva výraznejšiu chuť jedlám. Veľmi ľahko sa dá nahradiť čerstvý cesnak, práve touto pastou. Môžete si...

Všetká chuť a textúra čerstvého cesnaku sa nachádza v tejto paste.

Táto zázvorová pasta má najvyšší obsah zázvoru na trhu s celkovým obsahom 95% zázvoru. 1 lyžička = 2cm kusov zázvoru.

Toto sladké mango chutney je typické predjedlo. Obsahuje kúsky manga a je jemne korenené zázvorom.

Kesar je druh manga, prevažne rastie v severnej časti Indie. Dužina je extrahovaná z manga a má prirodzenú sladkosť.

Malé paradajky ktoré sú naložené v šťavnatej paradajkovej omáčke.