Rajah

Niekto to má rád horúce! Vindaloo je pravdepodobne jednou z najhorúcejších zmesí korenia.

Koriander je charakteristický najmä pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa často používa v čerstvej forme, pretože v Ázii majú koriander ako my petržlen.

Krátky popis: Rajah Zelený Kardamom Celý je jedinečné korenie, ktoré prináša do kuchyne intenzívnu chuť a vôňu. Jeho pôvod možno vystopovať až do dávnych čias v juhovýchodnej...

Rajah Bengal Pálivé Mango chutney kombinuje chuť manga s kúskami chilli a vytvára vzrušujúce chuťový vnem. Ideálny ako doplnok k indickému jedlu, je rovnako chutný k údeninám,...

Rajah Kašmír Mango chutney je kombináciou manga s kúskami chilli.

Autentické indické chutney vyrobené z manga, nakrájeného zázvoru a aromatického koření. Výrobky Geeta obsahují pouze přírodní přísady a žádné umělé přísady, barviva ani...

Jemná kari pasta patrí k najmenej pálivějším vôbec. Avšak jej chuť tvorená zmesou koriandra, papriky, kurkumy, feniklu, zázvoru a škorice je veľmi zaujímavá!

Nakladané mango je jedno z najobľúbenejších čatní, ktoré sa v Indii a iných krajinách používajú do veľa pokrmov. Či už do kari, mäsa alebo rôznych indickým chlebom alebo plackám.

Rajah Garam Masala zloženie tejto zmesi sa líši vždy podľa regiónu v závislosti na miestnych preferenciách a osobnej chuti.

Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...

Mletá paprika má chuť vždy podľa toho, z čoho bola vyrobená. Preto sa stretneme s pikantnou, jemne pálivou ale aj dosť pikantnou. Rozdiel je aj vo farbe, od oranžovej až po...

Madras kari zmes bola vytvorená britskými kolonizátormi, čiže neni indickým výtvorom. Sú v nej použité všetky typické koreniny pre ázijskú kuchyňu. Tento produkt patrí k tým...

Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni.

Madras kari zmes bola vytvorená britskými kolonizátormi, čiže neni indickým výtvorom. Sú v nej použité všetky typické koreniny pre ázijskú kuchyňu. Tento produkt patrí k tým...

Cumin sa používa hlavne do ostrých pokrmov, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách aj do ryže alebo kuskusu.

Svieža zmes sušeného koriandra a cesnaku. Je to netradičná kombinácia, ktorá vás ale prekvapí. Je vhodná do všetkých pokrmov, či už na dochutenie mäsa , alebo grilovanej...