Lijjat cícerové placky s červeným chilli 200g

Podrobný popis

Lijjat cícerové placky s červeným chilli 200g

Lijjat cícerové placky s červeným chilli 200g jsou populárnou pochoutkou, ktorá pochádza z Indie. Tieto placky sú vyrábané zo špeciálneho cesta, ktoré obsahuje múku z cíceru a ďalšie ingrediencie, ktoré im dodávajú vynikajúcu chuť a vôňu. Okrem toho obsahuje aj červené chilli, ktoré im dodáva pikantnú chuť.

Lijjat cícerové placky s červeným chilli sú obľúbené po celom svete pre svoju výbornú chuť a vôňu. Môžu byť konzumované ako samostatný jedlo alebo použité ako príloha k iným jedlám. Tieto placky sú ideálne ako rýchly občerstvujúci snack alebo ako alternatíva k bežným chlebovým plackám.

Lijjat je známa značka, ktorá bola založená v roku 1959 v Indii. Táto spoločnosť bola založená skupinou žien, ktoré hľadali spôsob, ako zarobiť peniaze pre svoje rodiny. Spoločnosť sa stala veľmi úspešnou a dnes zamestnáva tisíce žien v celej Indii.

Výroba placiek

Výroba Lijjat cícerových platiek s červeným chilli je veľmi zaujímavý proces. Najprv sa zmes múky z cíceru a ďalších ingrediencií zmieša s vodou, aby vzniklo cesto. Potom sa cesto nechá odpočívať niekoľko hodín, aby sa zlepšila jeho textúra a chuť.

Po odpočinku sa cesto rozdelí na menšie kúsky a každý kúsok sa vyvaľkuje na tenké placky. Placky sa potom pečú na horúcej panvici, kým nezískajú zlatohnedú farbu. Nakoniec sa placky posypú červeným chilli práškom, aby sa dodala pikantná chuť.

Zdravá alternatíva

Lijjat cícerové placky s červeným chilli sú výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravú alternatívu k bežným občerstvujúcim snackom. Obsahujú vysoké množstvo bielkovín a sú bohaté na železo a vlákninu. Okrem toho sú aj bezlepkové, čo ich robí vhodnými pre ľudí s intoleranciou na lepok.

V závere je možné povedať, že Lijjat cícerové placky s červeným chilli 200g sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravú a chutnú alternatívu k bežným občerstvujúcim snackom. Vyskúšajte tieto placky a užite si ich vynikajúcu chuť a vôňu!

Zloženie: cícerová múka, soľ, červené chilli papričky v prášku, Papad Khar.