TRS Čiernooké Fazule

Kód: 4404/500 4404/1KG Zvoľte variant
€1,99 €3,19 od €1,99 €1,73 bez DPH €2,77 bez DPH od €1,73 bez DPH
Čoskoro budem skladom Skladom (10 ks) Zvoľte variant
Variant
Môžeme doručiť do:
23.12.2022 9.12.2022 Zvoľte variant

Pokiaľ si tieto fazule prezriete, hneď pochopíte prečo sa volajú čiernooké. Na jednej strane zrna vyčnieva čierna bodka, ktorá pripomína oko.

Detailné informácie

Podrobný popis

TRS Čiernooké fazule

Aj tieto fazuľky, rovnako ako ostatné druhy strukovín, patria medzi cenné zdroje rastlinných bielkovín, vitamínov a minerálov. Ďalej obsahujú vysoké množstvo vlákniny, ktorá redukuje cholesterol a cukor v krvi.  

Černooké fazule majú využitie vo veľa svetových kucyhniach, či už v studenej alebo teplej úprave. Pripravíte si z nich úžasné letné šaláty a pomazanky, ale hodia sa aj do poriadne pálivého indického kari.

Veľa ľudí nepoužíva strukoviny kôli ich dlhej dobe varenia. My odporúčame uvariť si väčšie množstvo a nechať ich v chladničke a môžete ich použiť do rôznych pokrmov. Vzhľadom k tomu, že majú pevné zrno , nemusíte sa báť, že by skladovaním došlo k znehodnoteniu ich chuti.

Návod na prípravu

  1. 3-4 krát prepláchnite. 
  2. Namočte do dostatočného množstva vody aspoň na 5 hodín. 
  3. Vodu vymeňte a nechajte fazuľu variť aspoň 10 minút. 
  4. Nechajte na miernom ohni variť , pokiaľ nebudú fazuľky mäkké. 

 

Niekoľko tipov ako ich použiť 

  • Do kari - obvykle sa kari pripravuje z cíceru alebo šošovice, ale prečo nevyskúšať zmenu!
  • Jarná polievka - cibuľu opražte na oleji, pridajte už uvarené čiernooké fazuľky a pridajte biele víno. Opečte,aby sa alkohol vyparil z vína, potom pridajte vodu alebo vývar a nechajte ešte variť 10 minút. Dochuťte- môžete použiť čerstvé bylinky ako citrónovú trávu, koriander alebo celú sušenú limetku, ktorú popichajte vidločkou a dajte variť do polievky, aby sa z nej uvoľnili šťavy.  
  • Mexické burrito - použite čiernooké fazule a ryžu basmati na prípravu pikantnej mexickej zmesi. 

V našej ponuke ďalej nájdete  červené fazule, biele fazule aj fazuľky mungo! Na fazuliach je skvelé to, že sa všetky dajú použiť rovnakým spôsobom ale za vždy budú chutiť inak ! 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.