Rajah Koriander Celý 100g
Kód: 20458Podrobný popis
Rajah Koriander Celý 100g/Rajah Coriander Whole 100g
S koriandrom ste sa už určite stretli pri príprave kari, alebo kari pastách, kde oproti ostatným prísadam vynikajú vďaka svojej výraznej chuti a vôni. Je charakteristický najmä pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa používa čerstvý, alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen. Hodí sa k mäsu, do polievok, do šalátu alebo na posypanie ryže.
Recepty, kde koriander od Rajah nesmie chýbať!
- Taklia - drvený koriander s cesnakom opečený na olivovom oleji.
- Falafel - vzhľadom k tomu, že falafel pripravujem veľmi často, môžem tvrdiť, že jeho dochucovanie mám už zvládnuté. Nezabudnite dať menej cesnaku a naopak viac koriandru a citrónu.
- Egyptská dukka - nahrubo nakrájané orechy (mandle alebo lieskové), kmín, kryštáliky morskej soli, korenie sumac a sezamové semienko sa naložia v olivovom oleji a servírujeme s chlebom. Dokonalý a netradičný apetizer!
Zloženie: Koriander celý
Dodatočné parametre
| Kategória: | Celé korenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 5015821145088 |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.