TRS Cumin Seeds Jeera – rímska rasca celá, 100 g

Podrobný popis

Celé semená rímskej rasce možno pridávať priamo do pripravovaných jedál alebo ich pred použitím krátko nasucho opražiť. Zahriatím sa zvýrazní ich prirodzená aróma a jedlu dodajú plnšiu a výraznejšiu chuť. Semená je možné podľa potreby tiež rozdrviť alebo pomlieť.

TRS Cumin Seeds Jeera sa výborne hodí do kari, ryžových jedál, polievok, omáčok, strukovín, zeleninových pokrmov a marinád. Rímska rasca je obľúbenou súčasťou mnohých tradičných koreninových zmesí a veľmi dobre sa kombinuje s koriandrom, kurkumou, čili, zázvorom, cesnakom či kardamómom.

Vďaka univerzálnemu využitiu možno rímsku rascu použiť aj na ochutenie mäsa, pečenej zeleniny alebo domácich nátierok. Je vhodná pre každého, kto chce jedlám jednoducho dodať autentický orientálny charakter.

Vlastnosti

• celé semená rímskej rasce
• výrazná, teplá a zemitá aróma
• vhodné na praženie, drvenie aj mletie
• ideálne do kari, ryže, strukovín a zeleninových jedál
• tradičné korenie indickej a orientálnej kuchyne

Použitie: Pridávajte podľa chuti celé semená priamo do jedla alebo ich pred použitím krátko opražte na suchej panvici pre intenzívnejšiu arómu.

Hmotnosť: 100 g

Zloženie

100 % semená rímskej rasce (Cuminum cyminum).