Chakki Roti je Indický nekvasený chlieb,ktorý sa varí v horúcej tavey. Roti má dlhú tradíciu a nieje náročný na prípravu. Stačí opiecť na grile, v rúre alebo na sucho na panvicu...
Chakki Roti je Indický nekvasený chlieb,ktorý sa varí v horúcej tavey. Roti má dlhú tradíciu a nieje náročný na prípravu. Stačí opiecť na grile, v rúre alebo na sucho na panvicu...
Na prvý pohľad nenápadná strukovina, inak nazývaná cícer má veľa blahodarných účinkov a široké využitie. Nižšie si môžete prečítať 9 zaujímavých faktov, ktoré ste o cíceri...
Biela šošovica, ďalší druh šošovice, ktorý sa nepoužíva až tak často. Dá sa použiť všade tam , kde aj zelená a červená šošovica. Svojou bledou farbou vynikne vo veľa pokrmoch.
Na prvý pohľad nenápadná strukovina, inak nazývaná cícer má veľa blahodarných účinkov a široké využitie. Nižšie si môžete prečítať 9 zaujímavých faktov, ktoré ste o cíceri...
Pri lámanom cíceri došlo k prirodzenému rozbitiu zŕn pri spracovaní. Vďaka tomu sa varí kratšiu dobu a používa sa prevažne na prípravu jedál ako kari alebo dal, kde je potrebné...
Mungo fazule sú neni až tak známe strukoviny ako napríklad šošovica alebo cícer. Mali by ste im venovať o to viac pozornosti. Tieto drobné, vyvážené zelené zrnká sa hodia do...
Biela šošovica, ďalší druh šošovice, ktorý sa nepoužíva až tak často. Dá sa použiť všade tam , kde aj zelená a červená šošovica. Svojou bledou farbou vynikne vo veľa pokrmoch.
Tieto čierne fazule Urid beans sa niekedy nesprávne označujú za šošovicu. Podstatné je, že majú veľké využitie v kuchyni, preto by ste ich mali vyskúšať aj vy!
Druh fazule,o ktorej ste pravdepodobne ešte ani nepočuli. Často sa tieto fazule zamieňajú s mungo fazuľami. Majú výraznú orieškovú chuť a v skutočnosti sa dajú použiť do rôznych...
Mungo fazule sú neni až tak známe strukoviny ako napríklad šošovica alebo cícer. Mali by ste im venovať o to viac pozornosti. Tieto drobné, vyvážené zelené zrnká sa hodia do...