Shan Chapli Kabab – koreniaca zmes na Chapli kebab, 100 g

Podrobný popis

Zmes kombinuje červené čili, koriander, rímsku rascu, zázvor, cesnak, čierne korenie, škoricu, senovku grécku a ďalšie aromatické ingrediencie. Granátové semienka a sušené mango dopĺňajú korenistý základ o charakteristické ovocné a jemne kyslasté tóny.

Shan Chapli Kabab je ideálnou voľbou na prípravu domácich kebabov z mletého hovädzieho alebo iného vhodného mäsa. Podľa tradičného spôsobu prípravy sa koreniaca zmes kombinuje s mletým mäsom, cibuľou, zelenými čili papričkami, zázvorom, cesnakom, čerstvým koriandrom a vajíčkom. Zo zmesi sa následne vytvarujú tenké ploché placky, ktoré sa opečú na oleji dozlatista.

Hotové Chapli kebaby môžete podávať so šalátom, chlebovými plackami, ryžou, čatní alebo obľúbenou omáčkou. Zmes možno využiť aj na dochutenie iných pokrmov z mletého mäsa.

Vlastnosti

• koreniaca zmes na tradičné Chapli kebaby
• intenzívna a pikantná chuť
• kombinácia korenín a aromatických ingrediencií
• vhodná na prípravu pokrmov z mletého mäsa
• bez umelých farbív a konzervačných látok

Hmotnosť: 100 g

Zloženie

Pšeničná múka, himalájska ružová soľ, červené čili, koriander, rímska rasca, zázvor, cesnak, sušená cibuľa, granátové semienka, čierne korenie, čierna rasca, škorica, bobkový list, listy senovky gréckej, ajowan, sušený mangový prášok, maltodextrín, hydrolyzovaný sójový proteín, trstinový cukor, repkový olej, kyselina citrónová, protihrudkujúca látka: oxid kremičitý.

Alergény: Obsahuje pšenicu (lepok) a sóju.