Shan Pav Bhaji – koreniaca zmes na Pav Bhaji, 100 g

Podrobný popis

Koreniaca zmes dodáva zelenine charakteristickú pikantnú, korenistú a mierne kyslastú chuť. Výborne sa hodí ku kombinácii zemiakov, paradajok, karfiolu, hrášku, papriky a cibule. Jednotlivé ingrediencie sa počas prípravy varia a roztlačia do hustej zeleninovej zmesi, ktorú možno podľa chuti doplniť maslom, čerstvým koriandrom a citrónovou šťavou.

Shan Pav Bhaji zjednodušuje dochucovanie, pretože v jednom balení kombinuje koreniny potrebné na dosiahnutie typického charakteru tohto obľúbeného indického street food jedla. Zmes možno podľa vlastných preferencií dávkovať aj do ďalších zeleninových jedál, omáčok či pikantných zmesí.

Hotové Pav Bhaji sa tradične podáva teplé s opečeným pečivom „pav“, kúskom masla, nasekanou cibuľou a citrónom. Výsledkom je sýte a aromatické jedlo vhodné na obed aj večeru.

Vlastnosti

• koreniaca zmes na tradičné indické Pav Bhaji
• výrazná a aromatická chuť
• ideálna na zeleninové pokrmy
• jednoduché a praktické použitie
• vhodná na prípravu autentických indických receptov

Použitie: Použite podľa receptu na prípravu Pav Bhaji. Zmes pridávajte k varenej zelenine a množstvo prispôsobte požadovanej intenzite chuti.

Hmotnosť: 100 g

Zloženie

Koriander, červené čili, rímska rasca, sušené mango, fenikel, čierne korenie, zázvor, kurkuma, škorica, klinčeky, kardamóm, senovka grécka, muškátový oriešok, soľ a ďalšie koreniny.*

Alergény: Informácie o alergénoch a presné zloženie vždy skontrolujte na obale konkrétnej šarže výrobku.