TRS Čierne Fazule

Podrobný popis

TRS Black Beans

Čierna fazuľa je rovnako ako ostatné strukoviny cenným zdrojom rastlinných bielkovín, vitamínov a minerálov. Obsahujú tiež veľké množstvo vlákniny, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

Čierna fazuľa sa používa v mnohých svetových kuchyniach, a to v studenej aj teplej kuchyni. Sú z nich skvelé letné šaláty a nátierky, ale výborné sú aj v pikantnom indickom karí.

A kde môžete použiť červenú fazuľu?

Vďaka svojej výraznej farbe vyniknú v rôznych šalátoch.
Fazuľové hamburgery - dokonalá alternatíva k mäsovým hamburgerom.
Fazuľové nátierky - pri strukovinových nátierkach nemusíte zostať len pri humuse. Fazuľovú nátierku môžete ochutiť rôznymi koreninami, na začiatok vyskúšajte údenú papriku, zmes korenia harissa a/alebo koriander.

V našej ponuke nájdete aj bielu fazuľu, fazuľu mungo alebo zaujímavú fazuľu s čiernymi očami. Na fazuli je skvelé to, že všetky sa dajú použiť rovnakým spôsobom, ale pokrm z rôznych druhov má zakaždým iný charakter!