TRS Cloves Whole – klinčeky celé, 50 g

Podrobný popis

Celé klinčeky možno používať priamo pri varení alebo ich podľa potreby rozdrviť či pomlieť. Vďaka intenzívnej aróme zvyčajne postačuje malé množstvo. Výborne sa hodia do ryžových pokrmov, kari, omáčok, marinád, duseného mäsa, polievok a rôznych koreninových zmesí. Sú tiež tradičnou súčasťou niektorých receptov na biryani a masala zmesi.

Klinčeky majú široké využitie aj v sladkej kuchyni. Môžete ich pridať do koláčov, perníkov, kompótov, ovocných dezertov alebo pri zaváraní. Výborne dochutia aj čaj, punč a ďalšie teplé nápoje. Ich výrazná aróma sa dobre kombinuje so škoricou, kardamómom, zázvorom, muškátovým orieškom a čiernym korením.

TRS Cloves Whole sú praktickou voľbou na každodenné varenie aj prípravu tradičných exotických receptov. Celá forma pomáha zachovať charakteristickú vôňu korenia a umožňuje jeho všestranné využitie.

Vlastnosti

• celé sušené klinčeky
• intenzívna korenistá a mierne sladkastá aróma
• vhodné do sladkých aj slaných pokrmov
• ideálne do kari, ryže, marinád, dezertov a nápojov
• vhodné pre indickú, ázijskú aj európsku kuchyňu

Použitie: Používajte podľa receptu celé, rozdrvené alebo pomleté. Vzhľadom na intenzívnu chuť a arómu odporúčame dávkovať podľa potreby.

Hmotnosť: 50 g

Zloženie

100 % celé klinčeky (Syzygium aromaticum).