TRS Mleté čierne korenie

Kód: 4485/100
Značka: TRS
€2,19 €1,90 bez DPH
Skladom (>10 ks)
Variant
Môžeme doručiť do:
18.4.2024

Krátky popis: Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je obľúbený v celej Ázií a populárny sa stáva aj u nás. Je veľmi dôležité , aby ste si vybrali kvalitné korenie na zachovanie jeho chuti a vône.

Balenie: 100g alebo 400 g

Detailné informácie

Podrobný popis

TRS Ground black pepper 100g

 

TRS mleté čierne korenie je jednou z najčastejšie používaných korenín na svete a je súčasťou mnohých tradičných kuchýň po celom svete. Toto korenie sa získava mletím sušených bobúľ rastliny Piper nigrum, ktorá pochádza z južnej Indie a pôvodne sa pestovala len v tropických oblastiach juhovýchodnej Ázie.

Mleté čierne korenie sa vyskytuje vo viacerých formách, najbežnejšou je mleté korenie vyrábané z celých korenistých bobúľ. Môže sa používať ako jednotlivé korenie alebo ako súčasť koreninovej zmesi. Mleté čierne korenie má silnú chuť a vôňu a dodáva jedlu intenzívnu korenistú arómu.

Zdravotné výhody

Okrem toho, že sa mleté čierne korenie používa ako korenina, má aj niektoré zdravotné výhody. Obsahuje antioxidanty a antibakteriálne látky, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám. Čierne korenie tiež zlepšuje trávenie tým, že stimuluje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, čo zvyšuje trávenie a znižuje pocit nadúvania. Ďalšou výhodou je, že čierne korenie pomáha pri detoxikácii organizmu tým, že podporuje odtok toxínov z tela a zlepšuje metabolizmus.

TRS mleté čierne korenie sa používa v mnohých receptoch. Môže sa pridať do mäsových jedál, rýb, zeleniny, šalátov, omáčok a polievok. V niektorých krajinách sa používa aj v dezertoch a sladkostiach. V indických receptoch je čierne korenie často používané spolu s inými koreninami, ako sú koriander, kardamón a korenie cayenne.

Použitie

Pri používaní mletého čierneho korenia by ste mali byť opatrní a používať ho umiernene, pretože má silnú chuť a môže byť príliš korenisté pre niektorých ľudí. Je dôležité mať na pamäti, že čierne korenie môže stratiť chuť a vôňu, ak je skladované po dlhšiu dobu alebo ak je vystavené svetlu, teplu a vlhkosti. Preto by ste mali skladovať mleté čierne korenie na tmavom a suchom mieste, aby ste si zachovali jeho kvalitu a chuť.

 

Ďalšie výhody:

  • Obsahuje veľké množstvo minerálov
  • Zlepšuje trávenie a dezinfikuje žalúdok
  • Antibakteriálne účinky
  • Pomáha k funkcii metabolizmu
  • Antioxidačné účinky
  • Uľavuje dýchacím ťažkostiam napríklad pri nádche a prechladnutí

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz